?可以 。
木瓜鲫鱼汤的做法:配料:青木瓜500克、鲫鱼1条、生姜3片,植物油、食盐少许。
木瓜鲫鱼汤的做法:青木瓜去皮、核,洗净切片;鲫鱼杀好洗净,慢火煎至两边微黄。
然后与生姜一起放进瓦煲里,加入清水2000毫升(约8碗水量),武火煲沸后,改为文火煲约1个小时。
进饮时方下少许食盐,为3～4人用量。
青木瓜有健脾消食的作用,鲫鱼功能健脾利湿、和中开胃。
两物合用能清热祛湿,养胃进食。
在煲汤调配上,古人常以“鲫鱼木瓜汤”作为一个黄金搭档出现。
李时珍在《本草纲目》中就曾记载:鲫鱼和木瓜同煮,具有除脚气、调脾胃、消食、利尿、通乳的功能,久服还可轻身、延年。
这两种食物一起搭配煲汤,非常符合准妈妈多吃鱼类、水果和蔬菜的营养原则。
此外,木瓜性温,健脾消食,略带的酸味还可有效地调理胃肠功能。
每到秋冬,我国民间多有取木瓜配搭粳米、生姜,煲成一碗温胃消风寒、散寒润肺的糖水的习俗。
可以。
木瓜鲫鱼汤的做法:配料:青木瓜500克、鲫鱼1条、生姜3片,植物油、食盐少许。
木瓜鲫鱼汤的做法:青木瓜去皮、核,洗净切片;鲫鱼杀好洗净,慢火煎至两边微黄。
然后与生姜一起放进瓦煲里,加入清水2000毫升(约8碗水量),武火煲沸后,改为文火煲约1个小时。
进饮时方下少许食盐,为3～4人用量。
青木瓜有健脾消食的作用,鲫鱼功能健脾利湿、和中开胃。
两物合用能清热祛湿,养胃进食。
在煲汤调配上,古人常以“鲫鱼木瓜汤”作为一个黄金搭档出现。
李时珍在《本草纲目》中就曾记载:鲫鱼和木瓜同煮,具有除脚气、调脾胃、消食、利尿、通乳的功能,久服还可轻身、延年。
这两种食物一起搭配煲汤,非常符合准妈妈多吃鱼类、水果和蔬菜的营养原则。
此外,木瓜性温,健脾消食,略带的酸味还可有效地调理胃肠功能。
每到秋冬,我国民间多有取木瓜配搭粳米、生姜,煲成一碗温胃消风寒、散寒润肺的糖水的习俗。
这里还要告诉各位准妈妈,鲫鱼汤适宜喝纯正而无腥味的,千万不要将这三种搭配到一起煲,尤其