玉米糁可以和大枣一起煮粥,这样有营养。
1、做法:准备适量的大枣(干品)、小米、玉米糁各30克左右,先将大枣洗净后切成小块或片状,与淘洗干净的小米和玉米糁一同入锅,加水适量,熬至粥稠即可食用。2、功效:具有补脾胃、益气血的作用,尤其适合脾胃虚弱、气血不足的人食用。如果经常心悸失眠、面色萎黄、疲倦无力等,也可多喝点大枣小米粥。3、禁忌:因为大枣偏热,所以湿热重的人、舌苔黄的人最好少吃;小米性稍凉,气滞者和体质偏寒凉者不宜过多食用。